Apéritif traditionnel à base de fruits, ils peut être également consommé avec la cuisine sucrée/salée ou épicée.
Traditionnellement l'Esprit de Noix est réputé pour ses bons effets sur l'estomac
Vous pouvez présenter l'Esprit de Noix en apéritif, en digestif ou durant le repas pour accompagner un pigeon farci par exemple
Servir de petits verres à dégustation accompagnés d'une noix ou d'une amande